Mairie d'Arlebosc

L'Ardéchoise à Arlebosc jeudi 18 juin

20 Juin 2015, 22:44pm

Publié par La Mairie

un peloton au petit matin

un peloton au petit matin

Ce jeudi 18 juin, ce fut prés de 1000 cyclistes qui traversèrent le village :  995 exactement ! Ils ont été comptés !

Dés 7h le matin, les admirateurs s'étaient réunis au pied du château-cure pour encourager les coureurs de l'Ardéchoise qui s'engageaient dans une course de 3 jours. Ce fut un moment trés sympathique et pour les sportifs ravis d'être encouragés par des applaudissements et des vivats chaleureux et pour les gens de la commune contents de se retrouver .

Un casse-croûte offert par le comité des fêtes renforça encore la convivialité

Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !
Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !
Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !

Les cyclistes (et oui, il y en a en sens inverse !!!) ... et les spectateurs !

Cette année, à l'initiative de l'office de tourisme de Saint Félicien qui voulait promouvoir les villages que traversaient l'Ardéchoise, Arlebosc a accueilli un groupe  de 42 randonneurs . Un pot de bienvenue les attendait. Jean-Paul Agier, maire d'Arlebosc leur présenta le village et le parcours de la randonnée qui leur ferait rejoindre Saint-Félicien en passant par les hauteurs d'Arlebosc.

Un temps de pause et de ravitaillement était prévu pour eux à la ferme du Besset où Mike Vergnes et sa soeur Jessica les ont trés gentiment accueillis. Mike élève des escargots et le pique-nique tout près des champs d'élevage a vivement interessé les randonneurs. Non seulement, le cadre était plein de charme, les cassolettes d'escargots délicieuses mais de surcroît Mike a passionné tout le monde quand il a exposé son travail. La conférence improvisée a donné un attrait supplémentaire à cette randonnée. En cherchant à apercevoir quelques-uns des 200 000 "bébés" escargots endormis sous les herbes et les fleurs jaunes, beaucoup se rappelaient les "cueillettes" d'escargots de leur enfance !

L'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargotsL'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargotsL'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargots
L'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargotsL'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargotsL'accueil à Arlebosc, les randonneurs,  et les champs d'escargots

L'accueil à Arlebosc, les randonneurs, et les champs d'escargots

L'Ardéchoise à Arlebosc jeudi 18 juin

Une recette de Mike Vergnes pour nos soirées d'été : les brochettes d'escargots

Pour 4 douzaines d'escargots :

petits pics brochettes, 1/4 de botte de persil, 2 gousses d'ail, 1 échalotte, 150g de chapelure,huile

Hacher l'ail, l'échalotte, le persil, saler et poivrer. Mélanger le tout à la chapelure. Egoutter les escargots sans les sécher et enfiler 4 à 6 escargots sur des pics. Rouler les brochettes dans la chapelure. Faire dorer à la poêle.

Mike Vergnes

345 route du Besset

07410 Saint-Félicien

06 52 37 87 27

escargot07@live.fr

Commenter cet article